Керамический угольный Monolith LeCHEF BBQ Guru edition Pro-serie 1.0, черный, без подставки

Monolith LeCHEF BBQ Guru - это самый большой гриль в семействе Monolith, диаметр решетки которого составляет 55 см. А богатые теплоизоляционные свойства керамики, совместно с вмонтированным электронным контроллингом температуры, делают его действительно уникальным. Температура в гриле контролируется с помощью термодатчика, который передает информацию к контроллеру через кабель. Контроллер, в свою очередь, регулирует температуру приготовления благодаря вмонтированному вентилятору, регулируя его скорость вращения, а, следовательно, и силу потока воздуха, поступающего к раскаленным углям. Во время открытия крышки, система контроллинга также срабатывает и увеличивает поток воздуха для минимизации потери температуры. Учитывая размер Monolith LeCHEF, можно приготовить большой объем мяса и огромное количество разнообразных блюд. Жарка, барбекю, копчение и выпечка – с этим керамическим грилем возможно всё: накормить большую компанию на гриль-вечеринке, расширить ресторанное меню и даже участвовать в «Стрит-фуд-ярмарке». Благодаря целой системе модульных решеток, вы можете создавать различные зоны в керамическом гриле. На ней можно размещать решетки, жароотсекатель и посуду, на любом из уровней, в зависимости от способа приготовления. Эта система называется SMART Grid System, состоит из двух решеток для приготовления пищи в форме полумесяца, двух блокируемых поддонов для сбора капель и двух отражающих камней в форме полумесяца, которые можно разместить в любом из 4-х уровней высоты рамы, в которую они встроены. Рама из нержавеющей стали легко поднимается и снимается с Monolith LeCHEF одним простым движением. Благодаря этой системе, даже в раскаленном гриле можно перейти с прямого приготовления на косвенное, разместить или снять жароотсекатель, переместить решетку на другой уровень над углями или заменить её на чугунную планчу. Пять керамических лепестков, из которых состоит топка для угля, повышают её прочность и делают более стойкой к перепадам температур. Monolith LeCHEF оснащен адаптером для добавления щепы, что позволяет добавлять её во время приготовления, не открывая крышку и не теряя нужную температуру.

Комплектация гриля:

· решетка из нержавеющей стали;

· трёхуровневая система SMART Grid System;

· камень для пиццы;

· двухсоставной жароотсекатель;

· два поддона в форме полумесяца;

· держатель для установки системы SMART Grid System;

· керамическое кольцо;

· топка из пяти лепестков;

· корзина для угля (из нержавеющей стали);

· адаптер для добавления щепы;

· лопатка для сбора золы;

· съёмник для решетки;

· керамические ножки.

Возникли вопросы? Свяжитесь с сотрудником интернет-магазина по телефону или в режиме онлайн! Опытный специалист с радостью придет вам на помощь!