Самый крупный
Мультибрендовый
Магазин в Украине
Сравнение
Корзина
Шоурум в Киеве - ул. Кирилловская улица, 34-38 Шоурум в Днепр- пр. Богдана Хмельницкого, 94/1

Щепа и стружка

Щепа и стружка

Щепа и стружка для гриля - верные помощники для коптилен, барбекю и мангалов.

Щепа для гриля и барбекю это древесные кусочки одной формы, изготавливаются они с помощью специализированной машины, которая рубит древесное сырье. Щепа это материал для коптилен, барбекю, грилей и т.д.

Чаще всего для изготовления щепы используют такие деревья как бук, дуб, граб, клен, черешня, ольха, осина, абрикос, груша, яблоня и другие фруктовые.

Считается, что для изготовления щепы лучше не использовать хвойные деревья, из-за большого содержания смолистых веществ в них.

В нашем ассортименте вы можете увидеть большой выбор щепы и стружки для гриля. Сушится она исключительно естественным способом, благодаря чему не теряются естественные ароматы и не добавляются новые не свойственные конкретному виду древесины.

Наиболее актуальны следующие товары:

Все продукты, как стружка, так и щепа прекрасно подойдут для приготовления ароматных блюд с невероятной золотой корочкой. Купив щепу для гриля, вы сможете также использовать её для коптильни, и полноценно закоптить мясо, рыбу, птицу.

Для приготовления рыбы прекрасно подойдёт щепа из ольхи, а для свинины или цыплёнка яблоня. Также вы можете приобрести набор из разных видов древесины и комбинацию щепы и стружки.

Виды щепы и способы ее применения

Щепа из черешни идеально подойдет для приготовления красного мяса. Жёсткое мясо дикой птицы вы сможете готовить на яблоневой щепе и стружке, но и для свинины, птицы и овощей она также подходит. У блюд, приготовленных на яблоневой щепе, будет приятный сладковатый вкус.

Щепа для мангала из ольхового дерева подойдет для приготовления абсолютно любого блюда, она изысканно подчеркнет вкус и оставит приятное послевкусие после употребления.

Вишня идеально подходит для дичи, твёрдого сыра, различных овощей.

Щепа для барбекю из кедра подойдет как для длительного копчения, так и для быстрого приготовления блюд. Особенно актуально на такой древесине будет приготовление свинины, баранины, а также овощей и бургеров.

Вы однозначно сможете произвести настоящий кулинарный шедевр с помощью щепы из сладкого клёна. Это может быть рыба, овощи, любое мясо, сыры.

Различные эксперименты в готовке тоже вам под силу, купив вы необыкновенные наборы из стружки и щепы различных сортов древесины. Все наборы подобраны опираясь на совместимость того или иного дерева, и конечно же, вся древесины высушена естественным способом.

Ассортимент магазина

В ассортименте нашего магазина представлены наборы щепы и стружки изготовленной из щепы винных бочек, бочек в которых хранилось виски и т.д. Это неподражаемые наборы, которые придают блюду неподдельный вкус и аромат. Стружка медленно тлеет и погружает пищу в густой аромат копчения.

Использование щепы и стружек для приготовления блюд барбекю придаст изысканный вкус любому изделию, что, несомненно, порадует и удивит вашу семью и близких.

Сравнение товаров (0)


Бруски для копчения Гикори Weber 17619 Артикул: 17619 Код товара: 005524 В наличии

537.00 грн.

Древесные чипсы для копчения к говядине Weber 17663 Артикул: 17663 Код товара: 005217 Наличие уточняйте

399.00 грн.

Древесные чипсы для копчения к рыбе Weber 17665 Артикул: 17665 Код товара: 005219 В наличии

399.00 грн.

Древесные чипсы для копчения к свинине Weber 17664 Артикул: 17664 Код товара: 005218 В наличии

399.00 грн.

Древесные чипсы Мескит Weber 17625 Артикул: 17625 Код товара: 005527 Наличие уточняйте

378.00 грн.

Щепа для копчения птицы Weber 17833 Артикул: 17833 Код товара: 005525 Наличие уточняйте

382.00 грн.

Большая стружка для копчения Вино Broil King 63250 Артикул: 63250 Код товара: 004277 Наличие уточняйте

600.00 грн.

Большая стружка для копчения Ром Broil King 63255 Артикул: 63255 Код товара: 004278 В наличии

600.00 грн.

Бруски для разжигания Apple Wood Big Green Egg 114617 Артикул: 114617 Код товара: 004641 В наличии

1190.00 грн.

Бруски для разжигания Hickory Wood Big Green Egg 114624 Артикул: 114624 Код товара: 004642 В наличии

790.00 грн.

Бруски для разжигания Mesquite Wood Big Green Egg 114631 Артикул: 114631 Код товара: 004643 В наличии

790.00 грн.

Буковый уголь Enders 1 кг (для Enders Aurora) 1383 Артикул: 1383 Код товара: 005926 В наличии

227.00 грн.

Гранулы для розжига, яблоко 9кг Артикул: R25355 Код товара: 005557 В наличии

1200.00 грн.

Дерево Гикори Big Green Egg (HC / 113986) Артикул: 113986 Код товара: 003141 В наличии

395.00 грн.

Набор для копчения "Пекан" PECAN Артикул: PECAN Код товара: 006086 В наличии

395.00 грн.

Показано с 1 по 15 из 62 (всего 5 страниц)