Щепа и стружка
Щепа и стружка
Щепа и стружка для гриля - верные помощники для коптилен, барбекю и мангалов.
Щепа для гриля и барбекю это древесные кусочки одной формы, изготавливаются они с помощью специализированной машины, которая рубит древесное сырье. Щепа это материал для коптилен, барбекю, грилей и т.д.
Чаще всего для изготовления щепы используют такие деревья как бук, дуб, граб, клен, черешня, ольха, осина, абрикос, груша, яблоня и другие фруктовые.
Считается, что для изготовления щепы лучше не использовать хвойные деревья, из-за большого содержания смолистых веществ в них.
В нашем ассортименте вы можете увидеть большой выбор щепы и стружки для гриля. Сушится она исключительно естественным способом, благодаря чему не теряются естественные ароматы и не добавляются новые не свойственные конкретному виду древесины.
Наиболее актуальны следующие товары:
Все продукты, как стружка, так и щепа прекрасно подойдут для приготовления ароматных блюд с невероятной золотой корочкой. Купив щепу для гриля, вы сможете также использовать её для коптильни, и полноценно закоптить мясо, рыбу, птицу.
Для приготовления рыбы прекрасно подойдёт щепа из ольхи, а для свинины или цыплёнка яблоня. Также вы можете приобрести набор из разных видов древесины и комбинацию щепы и стружки.
Виды щепы и способы ее применения
Щепа из черешни идеально подойдет для приготовления красного мяса. Жёсткое мясо дикой птицы вы сможете готовить на яблоневой щепе и стружке, но и для свинины, птицы и овощей она также подходит. У блюд, приготовленных на яблоневой щепе, будет приятный сладковатый вкус.
Щепа для мангала из ольхового дерева подойдет для приготовления абсолютно любого блюда, она изысканно подчеркнет вкус и оставит приятное послевкусие после употребления.
Вишня идеально подходит для дичи, твёрдого сыра, различных овощей.
Щепа для барбекю из кедра подойдет как для длительного копчения, так и для быстрого приготовления блюд. Особенно актуально на такой древесине будет приготовление свинины, баранины, а также овощей и бургеров.
Вы однозначно сможете произвести настоящий кулинарный шедевр с помощью щепы из сладкого клёна. Это может быть рыба, овощи, любое мясо, сыры.
Различные эксперименты в готовке тоже вам под силу, купив вы необыкновенные наборы из стружки и щепы различных сортов древесины. Все наборы подобраны опираясь на совместимость того или иного дерева, и конечно же, вся древесины высушена естественным способом.
Ассортимент магазина
В ассортименте нашего магазина представлены наборы щепы и стружки изготовленной из щепы винных бочек, бочек в которых хранилось виски и т.д. Это неподражаемые наборы, которые придают блюду неподдельный вкус и аромат. Стружка медленно тлеет и погружает пищу в густой аромат копчения.
Использование щепы и стружек для приготовления блюд барбекю придаст изысканный вкус любому изделию, что, несомненно, порадует и удивит вашу семью и близких.
537.00 грн.
399.00 грн.
399.00 грн.
399.00 грн.
600.00 грн.
600.00 грн.
1190.00 грн.
790.00 грн.
790.00 грн.
227.00 грн.
Лидеры продаж
645 грн 495.00 грн.
Популярные Товары
324 000 грн
1 815 грн
234 375 грн
318 000 грн