Щепа для копчения SANTOS Гикори, 1кг 7642
790 грн
672 грн
Скидка 118 грн
790 грн
672 грн
Скидка 118 грн
695 грн
556 грн
Скидка 139 грн
595 грн
476 грн
Скидка 119 грн
495 грн
396 грн
Скидка 99 грн
495 грн
396 грн
Скидка 99 грн
495 грн
396 грн
Скидка 99 грн
495 грн
396 грн
Скидка 99 грн
229 грн
183 грн
Скидка 46 грн
229 грн
183 грн
Скидка 46 грн
590 грн
590 грн
590 грн
590 грн
590 грн
449 грн
Щепа и стружка для гриля - верные помощники для коптилен, барбекю и мангалов.
Щепа для гриля и барбекю это древесные кусочки одной формы, изготавливаются они с помощью специализированной машины, которая рубит древесное сырье. Щепа это материал для коптилен, барбекю, грилей и т.д.
Чаще всего для изготовления щепы используют такие деревья как бук, дуб, граб, клен, черешня, ольха, осина, абрикос, груша, яблоня и другие фруктовые.
Считается, что для изготовления щепы лучше не использовать хвойные деревья, из-за большого содержания смолистых веществ в них.
В нашем ассортименте вы можете увидеть большой выбор щепы и стружки для гриля. Сушится она исключительно естественным способом, благодаря чему не теряются естественные ароматы и не добавляются новые не свойственные конкретному виду древесины.
Наиболее актуальны следующие товары:
Все продукты, как стружка, так и щепа прекрасно подойдут для приготовления ароматных блюд с невероятной золотой корочкой. Купив щепу для гриля, вы сможете также использовать её для коптильни, и полноценно закоптить мясо, рыбу, птицу.
Для приготовления рыбы прекрасно подойдёт щепа из ольхи, а для свинины или цыплёнка яблоня. Также вы можете приобрести набор из разных видов древесины и комбинацию щепы и стружки.
Щепа из черешни идеально подойдет для приготовления красного мяса. Жёсткое мясо дикой птицы вы сможете готовить на яблоневой щепе и стружке, но и для свинины, птицы и овощей она также подходит. У блюд, приготовленных на яблоневой щепе, будет приятный сладковатый вкус.
Щепа для мангала из ольхового дерева подойдет для приготовления абсолютно любого блюда, она изысканно подчеркнет вкус и оставит приятное послевкусие после употребления.
Вишня идеально подходит для дичи, твёрдого сыра, различных овощей.
Щепа для барбекю из кедра подойдет как для длительного копчения, так и для быстрого приготовления блюд. Особенно актуально на такой древесине будет приготовление свинины, баранины, а также овощей и бургеров.
Вы однозначно сможете произвести настоящий кулинарный шедевр с помощью щепы из сладкого клёна. Это может быть рыба, овощи, любое мясо, сыры.
Различные эксперименты в готовке тоже вам под силу, купив вы необыкновенные наборы из стружки и щепы различных сортов древесины. Все наборы подобраны опираясь на совместимость того или иного дерева, и конечно же, вся древесины высушена естественным способом.
В ассортименте нашего магазина представлены наборы щепы и стружки изготовленной из щепы винных бочек, бочек в которых хранилось виски и т.д. Это неподражаемые наборы, которые придают блюду неподдельный вкус и аромат. Стружка медленно тлеет и погружает пищу в густой аромат копчения.
Использование щепы и стружек для приготовления блюд барбекю придаст изысканный вкус любому изделию, что, несомненно, порадует и удивит вашу семью и близких.