К ароматному вкуснейшему мясу принято готовить различные соусы. В разных странах и культурах существует масса разных способов приготовления мяса на гриле. На сегодняшний день вам не обязательно готовить соус самостоятельно, ведь значительно легче просто купить соус гриль. А самое главное, что его вкусовые качества не уступают собственно приготовленному.
Соусы барбекю разнообразные, ведь даже основы для их приготовления кардинально отличаются. Существует четыре вида основы для соуса для гриля: горчичная, уксусно-перечная, «тяжёлый томат» и «лёгкий томат».
В привычные основы для соуса барбекю стали добавлять необычные ингредиенты, и соусы приобрели новые замечательные вкусы.
А если учесть тот факт, что сейчас на решетке можно приготовить совершенно любое блюдо, то и ассортимент предлагаемых соусов для гриля расширяется на глазах. Будь то рыба или морепродукты, мясо или птица, горячий салат из печеных овощей, к любому блюду можно подобрать подходящий соус. Он будет оттенять и подчеркивать вкус пищи, тем самым доставляя гастрономическое удовольствие любому человеку.
Наиболее распространённые соусы:
Кроме того, рекомендуем вам просмотреть также специи нашего магазина, которые смогут подчеркнуть изумительный вкус и аромат ваших блюд.
В ассортименте магазина помимо соусов вы можете увидеть маринады для гриля. Такой маринад универсальный и прекрасно подойдёт для мяса, рыбы, птицы, свинины. Достаточно применять его за 30-40 минут до приготовления мяса или рыбы, и блюдо приобретет невероятный вкус и аромат.
Соус для мяса гриль включает в себя овощи, мёд и специи. У вас появляется прекрасная возможность экспериментировать с новыми блюдами и рецептами. Такое мясо вряд ли пробовал кто-то из ваших гостей и близких, и вам удастся их удивить.
Также в нашем ассортименте есть универсальные соусы, которые подойдут для рыбы и овощей, помимо мяса. Один из них имеет невероятный аромат гикори и придаёт тем самым томленый вкус и запах вашим блюдам.
Некоторые соусы применимы не только для мяса или рыбы, но также станут лучшим компонентом для пиццы. С помощью такого соуса вы сможете удивить друзей как минимум уникальностью приготовленного блюда.
Наиболее распространены сейчас густые томатные соусы с большим количеством специй и пряностей, а также чеснок и лук. Чем гуще соус, тем он насыщеннее и вкуснее.
Лучше всего к мясу гриль подойдут соусы с добавлением овощей. Разный набор мелко нарубленных овощей будет индивидуально подчеркивать вкус и аромат того или иного блюда.
В соусе также могут быть такие ингредиенты как творог, натуральный йогурт, майонез, сметана, сыр, фрукты и даже вино.
Соус для рыбы гриль зачастую включает в себя оливковое масло и пряности, такие как базилик, розмарин, майоран, фенхель, петрушку, орегано, руколу, кедровые орешки, а также лимонный сок.
Соус для овощей гриль может также состоять из масла или сметаны, с добавление тимьяна, чеснока, лимонного сока и т.д. Соус для гриля стал уже неотъемлемым атрибутом барбекю, и это прекрасная возможность удивить своих гостей.