Сравнение
Корзина
Шоурум в Киеве - ул. Кирилловская улица, 34-38 Шоурум в Днепр- просп. Гагарина, 133

Угольные грили

Угольные печи-гриль для ресторанов и частных домов

Основное отличие угольного гриля от прочих устройств – это мобильность и топливо. Он компактнее газового (за счет отсутствия баллона) и не требует необходимого подключения к сети, как электрический, а от мангала его отличает крышка – именно она позволяет сократить время приготовления блюд, не зависеть от погоды и экономить уголь.

Что следует знать, до того, как купить угольный гриль

Визитной карточкой угольного гриля является топливо. Именно от правильности его выбора зависит вкус пищи. Классикой гриллинга является виноградная лоза и древесина фруктовых деревьев. Но в условиях мегаполиса не всегда получается их найти, поэтому вполне подойдет готовый древесный уголь.

Любой уголь требует розжига и прогрева. Обычно это занимает около 20-30 минут – за это время появляется зола. Для розжига допускается использовать жидкости, которые продаются в магазинах, но они обязательно должны выгореть до начала приготовления пищи (иначе летучие химические вещества, которых в таких растворах в избытке, окажутся на продуктах). Когда все готово, не забудьте смазать маслом решетку, если планируете её использовать.

Для того, чтобы чистка по завершению приготовления прошла быстрее, следует купить угольный гриль с керамическим покрытием или специальный уголь, который полностью выгорает (типа Kamado или Rainbow).

Характеристики угольных грилей

Прежде, чем купить угольный гриль, следует разобраться с характеристиками, которые могут повлиять на выбор.

Размер, эргономика, расход топлива.

Угольные грили могут быть рассчитаны как на компанию из 30 человек, так и для семейного отдыха (2-4 человека). От габаритов устройства зависит только количество порций, которые получится в нем приготовить, но никак не качество получаемых продуктов. Что касается экономии пространства, то самой выгодной в этом плане является яйцевидная форма гриля (как легендарные Big Green Egg), к тому же они дольше сохраняют тепло. Округлые модели из керамики позволяют сэкономить топливо (на одной закладке получится готовить в течение 8 часов). Прямоугольные металлические устройства такой особенностью похвастаться не могут.

Режимы работы.

В зависимости температуры зависят гастрономические свойства получаемых продуктов. Для приготовления сочного шашлыка потребуется сильно разогреть гриль, а вот для того, чтобы поджарить обычные сосиски, достаточно и 180оС. Кроме того, регулировка дыма и высоты решетки влияет на степень готовности продукта. Способность котла сохранять тепло и наличие различных режимов позволяет приготовить в гриле такие блюда, как плов, борщ и даже хлеб.

Удобство розжига, простота эксплуатации, гарантии. Удобство использования гриля во многом зависит от простоты его эксплуатации и удобства розжига. Контроль вентиляции и легкий доступ к емкости для угля позволит не только быстро разжечь огонь, но и регулировать подачу воздуха.

Ассортимент грилей

Рекомендуем Вам также ознакомится с другими типами гриля представленными в каталоге нашего магазина. Возможно Вас заинтересуют такие грили как:

Остались вопросы? Позвоните нашим менеджерам и получите бесплатную консультацию!

Сравнение товаров (0)


Угольный гриль THUROS I Штатив K3535 (KE3) Артикул: K3535 Код товара: 004909 В наличии

4990.0 грн.

Угольный гриль PRO-605 Napoleon PRO605CSS Артикул: PRO605CSS Код товара: 004267 В наличии

63900.0 грн.

Лидер продаж!
Угольный гриль Performer-Original GBS 57 см Weber 15301004
Угольный гриль Performer-Original GBS 57 см Weber 15301004 Артикул: 15301004 Код товара: 003479 В наличии

23600.0 грн.

Угольный гриль Original Kettle E-5730 Weber 14201004 Артикул: 14201004 Код товара: 005507 В наличии

14100.0 грн.

Лидер продаж!
Угольный гриль One-Touch-Original 57 см черный Weber 1341504
Угольный гриль One-Touch-Original 57 см черный Weber 1341504 Артикул: 1341504 Код товара: 003475 В наличии

9600.0 грн.

Лидер продаж!
Угольный гриль Napoleon Rodeo Pro Cart PRO22K-CART-2
Угольный гриль Napoleon Rodeo Pro Cart PRO22K-CART-2 Артикул: PRO22K-CART-2 Код товара: 003729 В наличии

22500.0 грн.

Угольный гриль Master-Touch GBS E-5750 серый Weber 14710004 Артикул: 14710004 Код товара: 005509 В наличии

15900.0 грн.

Угольный гриль 57см. Original Kettle E-5710 Weber 14101004 Артикул: 14101004 Код товара: 005213 В наличии

12000.0 грн.

Лидер продаж!
Угольный гриль 57 см Napoleon Rodeo NK22K-LEG-2 (NK22CK-L-1)
Угольный гриль 57 см Napoleon Rodeo NK22K-LEG-2 (NK22CK-L-1) Артикул: NK22K-LEG-2 Код товара: 003727 В наличии

10950.0 грн.

Лидер продаж!
Угольный гриль  Compact Kettle 57см черный Weber 1321004
Угольный гриль Compact Kettle 57см черный Weber 1321004 Артикул: 1321004 Код товара: 004883 В наличии

7400.0 грн.

Пляжный угольный гриль Nielsen 200-10346 Артикул: 200-10346 Код товара: 003424 В наличии

5111.0 грн.

Керамический угольный гриль Большой Big Joe, Kamado Joe 20145 (75142) Артикул: 20145 Код товара: 005321 В наличии

69000.0 грн.

Керамический угольный гриль MasterBuilt Classic от Kamado Joe MB20041819 Артикул: MB20041819 Код товара: 007127 В наличии

39900.0 грн.

Лидер продаж!
Керамический угольный гриль Joe Junior, Kamado Joe 20146 (KJ13RH)
Керамический угольный гриль Joe Junior, Kamado Joe 20146 (KJ13RH) Артикул: KJ13RH Код товара: 005322 В наличии

16500.0 грн.

Керамический угольный гриль Classic II, Stand-alone Kamado Joe KJ23NRHC Артикул: KJ23NRHC Код товара: 007125 В наличии

41900.0 грн.

Показано с 1 по 15 из 163 (всего 11 страниц)