Самый крупный
Мультибрендовый
Магазин в Украине
Сравнение
Корзина
Шоурум в Киеве - ул. Кирилловская улица, 34-38 Шоурум в Днепр- пр. Богдана Хмельницкого, 94/1

Доски для жарки на гриле

Что такое доска для жарки и для чего она нужна

Доска для жарки, как и гималайская соль, придает продуктам непередаваемый изысканный вкус. Выполненная из натурального сырья, она широко используется при приготовлении барбекю-блюд на гриле. Высушенная естественным образом, она сохраняет аромат той древесины, из которой была получена и при тлении постепенно передает его продуктам. Это может быть кедр, ольха, клен и прочее. Именно поэтому перед использованием доску нужно замочить в воде минимум на час (планку – на полчаса).

Достоинства досок для жарки: 

  • Экологичность. Основным достоинством планок для жарки является их натуральность. Можно не переживать, что продукту передастся какой-то чуждый вкус. Более того, гриль, приготовленный на таких досках, приобретает изысканный, оригинальный аромат. Подходят они и для горячего копчения. Для этого достаточно продукт на планке, заранее вымоченной в обычно воде, поставить непосредственно на гриль или в коптильню. В процессе готовки еду можно не переворачивать, достаточно сбрызгивать её периодически лимонным соком, чтобы она не пересушилась. Пища получается сочная, нежная с подкопченным вкусом.
  • Универсальность. Доска для жарки – универсальное изделие. Её можно применять как зимой, так и летом – на качество продуктов это никак не влияет. Простота приготовления позволяет использовать её не только на профессиональной кухне, но и дома. Но самое главное, размер её подойдет для всех моделей грилей и коптилен. Габариты можно подобрать любые, поскольку в ассортименте нашего магазина представлены самые разные образцы. К тому же, они различаются и по толщине. Если вы хотите, чтобы доска служила вам дольше – выбирайте более массивное изделие. Если же у вас нет времени замачивать, и использовать покупку вы намерены всего несколько раз – тогда вам подойдут планки. Одним словом, выбор предоставляется на любой запрос!
     
  • Изысканный вкус. Но планки для жарки – это не только экологичность и здоровое питание. Это ещё и волшебный вкус. Ольха, кедр, клен, дуб практически не содержат смол и поэтому блюда, приготовленные на таких досках, не горчат. Они не производят едкого дыма и копоти. Не сушат продукты и отличаются низкой температурой горения. Именно поэтому такие доски идеально подходят для приготовления морепродуктов и рыбы. Достаточно «завернуть» куски в кисло-сладкий маринад и оставить их на доске на некоторое время, – и дерево выгодно подчеркнет вкус рыбы, креветок, краба и прочих деликатесов. Вы с удивлением обнаружите, что столь знакомые вам блюда приобрели совсем новый, неузнаваемый вкус!

Где можно купить доску для жарки

В нашем магазине вы найдете доски и планки на любой вкус: из кедра, клена, ольхи, ромовой дубовой бочки. Различные размеры позволяют подобрать изделие на любой вкус. Кулинарные хитрости приготовления наши консультанты подскажут бесплатно! Для этого достаточно обратиться по указанным номерам или использовать форму обратной связи! Мы гарантируем, что с нашими досками для жарки у вас получится гриль отменного качества и изысканного, незабываемого вкуса!

Сравнение товаров (0)


Планки для копчения Кедр BroilKing 00281 Артикул: 00281 Код товара: 005598 Наличие уточняйте

400.00 грн.

Доска из дуба Big Green Egg OPLANK Артикул: OPLANK Код товара: 003148 Наличие уточняйте

1050.00 грн.

Лидер продаж!
Доска из кедра Big Green Egg CPLANK
Доска из кедра Big Green Egg CPLANK Артикул: CPLANK Код товара: 003146 Наличие уточняйте

1000.00 грн.

Доска из клёна Big Green Egg MPLANK Артикул: MPLANK Код товара: 003147 Наличие уточняйте

1000.00 грн.

Доска из ольхи Big Green Egg 116291 (APLANK) Артикул: 116291 Код товара: 003145 Наличие уточняйте

1000.00 грн.

Лидер продаж!
Доска кедровая Napoleon 67032
Доска кедровая Napoleon 67032 Артикул: 67032 Код товара: 004038 Наличие уточняйте

325.00 грн.

Доска кленовая Napoleon 67033 Артикул: 67033 Код товара: 004039 Наличие уточняйте

406.00 грн.

Кедровые доски для копчения Weber 50019 Артикул: 50019 Код товара: 003563 Наличие уточняйте

1663.00 грн.

Лидер продаж!
Кленовые планки для гриля (2 шт.) GrillPro 00290
Кленовые планки для гриля (2 шт.) GrillPro 00290 Артикул: 00290 Код товара: 003272 Наличие уточняйте

400.00 грн.

Планка для копчения Ром Broil King 63270 Артикул: 63270 Код товара: 004279 В наличии

400.00 грн.

Лидер продаж!
Планки для гриля GrillPro 00280
Планки для гриля GrillPro 00280 Артикул: 280 Код товара: 003270 Наличие уточняйте

300.00 грн.

Лидер продаж!
Планки для гриля из ольхи (2 шт.) GrillPro 00285
Планки для гриля из ольхи (2 шт.) GrillPro 00285 Артикул: 00285 Код товара: 003271 Наличие уточняйте

400.00 грн.

Лидер продаж!
Планки для гриля из ольхи GRILLI 77701
Планки для гриля из ольхи GRILLI 77701 Артикул: 77701 Код товара: 004376 Наличие уточняйте

350.00 грн.

Лидер продаж!
Cкидка: -26%
Планки для гриля из ольхи GRILLI 77702
Планки для гриля из ольхи GRILLI 77702 Артикул: 77702 Код товара: 004377 Наличие уточняйте

385.00 грн. 285.00 грн.

Планки для гриля из ольхи Rosle R25167 Артикул: R25167 Код товара: 004477 Наличие уточняйте

800.00 грн.

Показано с 1 по 15 из 23 (всего 2 страниц)