Груша, маринованная в вине с Горгонзолой и мороженым. Рецепты для гриля

Кто не любит сладкое? А как вы относитесь к десертам, приготовленным на гриле? Хотите попробовать что-то новое? Сегодня мы расскажем, как приготовить грушу, маринованную в вине с горгонзолой и мороженым. Все предельно просто. 

Но вы должны помнить – вкусовые особенности продуктов в полной мере можно раскрыть только на качественном гриле! Заходите в наш интернет-магазин grili.com.ua. Выбирайте идеальный гриль и готовьте в свое удовольствие. 

А теперь приступим к рецепту. 

Готовы? Тогда вперед!

Необходимые ингредиенты

1.    Свежая груша – 1 штука (основа этого десерта). 

2.    Белое вино – 250 мл.

3.    Сыр Горгонзола. 

4.    Орехи кешью.

5.    Сливочное мороженое – 250 грамм. 

6.    Специи (соль, перец). 

Этапы приготовления груши, маринованной в вине с Горгонзолой и мороженым

1.    Шаг первый. 

Возьмите свежую грушу, и разрежьте пополам. С помощью ложечки сделайте небольшое углубление в центре плода. В каталоге сайта grili.com.ua представлен большой выбор товаров. Ножи выполнены из прочной дамасской стали, ручки изделий изготовлены из качественных материалов. В процессе нарезки продуктов, изделия удобно лежат в ладони и не выскальзывают. 

2.    Шаг второй. 

Половинку груши поместите в емкость с белым вином. Оставьте на 10-15 минут. 

3.    Шаг третий. 

Разогрейте гриль до температуры 200-250°. Жарочную поверхность смажьте маслом. Мы рекомендуем использовать емкость с дозатором. Так намного удобнее. А расход масла значительно снижается. 

На решетку гриля поместите грушу, и обжаривайте в течение 10 минут. Не забывайте переворачивать (каждые две минуты).

4.    Шаг четвертый. 

За две минуты до завершения обжарки поместите в углубление груши 30 грамм сыра Горгонзола. Закройте крышку гриля. 

Чтобы не запачкать одежду в процессе готовки, советуем в нашем интернет-магазине приобрести фартук. Он прекрасно отстирывается, не впитывает жир и другие загрязнения, в отличие от аналогов из ближайших супермаркетов. А самое главное – выглядит стильно! 

В таком фартуке вы почувствуете себя шеф-поваром. 

5.    Шаг пятый. 

Откройте крышку гриля и убедитесь, что сыр растаял. 

Выложите грушу на доску или деревянную тарелку для подачи. 

Быстрыми отточенными движениями нарубите немного орехов кешью. Лучше использовать профессиональный нож шефа (его можно найти в каталоге grili.com.ua). 

Присыпьте грушу с сыром Горгонзола щепоткой рубленых орехов кешью. Сверху выложите ломтик сливочного мороженого. 

Слегка присыпьте крупицами соли и перца. Да-да соли и перца – они придадут нотки пикантности десерту (Груше, маринованной в вине с Горгонзолой и мороженым). И еще раз посыпьте рублеными орешками кешью. 

Десерт готов – можно подавать гостям!

Важно: правильный уход – залог долгой службы любого оборудования! Не забывайте очищать гриль после завершения процесса готовки! Скребки и щетки можно приобрести в нашем магазине. 

Груша, маринованная в вине с Горгонзолой и мороженым – надолго останется в памяти ваших близких. Они будут приятно удивлены десертом с гриля!

Делитесь в комментариях впечатлениями! 

Приятного аппетита!