Стейк Рибай без кости, порционный (Ribeye Steak Boneless, portion)

Если нужен зачищенный стейк, то к стоимости +25%

Бренд: Grilli
Вид поставки: охлаждённая мраморная говядина
Характеристика:
Тип: стейки порционные
Категория качества: U.S.D.A.
Сорт мяса: Prime
Вес (кг.): 0,38 - 0,5
Стоимость указана за 1 кг.
Как купить и правильно приготовить стейк рибай Prime без кости на гриле:
Стейк рибай Prime - невероятно сочное, вкусное мраморное мясо говядины, считающееся самым популярным среди барбекю поваров.  Сорт мяса Prime, имеет очень высокую мраморность говядины, что делает его очень вкусным и сочным после приготовления. Именно такое мясо подают в лучших барбекю ресторанах. Рисунок стейка рибай имеет схожесть с глазом, от чего и получил своё название Рибай(Ribeye), в переводе звучащий как «глаз-на-ребре». В стейке рибай, вы получаете сразу несколько видов мяса от разных мышц разделённых между собой жировыми прослойками. Говяжье мясо рекомендуется использовать в пищу 2-3 раза в неделю.

Готовим стейки следующим образом:
Удаляем с распечатанного стейка влагу
Наносим на него маринад или просто смазываем оливковым маслом
Нагреваем гриль до температуры 220-250 градусов
Прочищаем жарочную поверхность щеткой для чистки и смазываем её растительным маслом
Отправляем стейки на жарочную решетку
Переворачиваем говядину каждые две минуты до приготовления
Степень прожарки определяем термометром для мяса с щупом
Готовые стейки натираем сливочным маслом, чесноком, ароматными травами (по желанию)
Заворачиваем стейки в пищевую фольгу
Даём мясу отдохнуть 10 минут
Принимаем в пищу добавив соль и перец по вкусу

Блюда из говяжьих стейков рибай идеально сочетаются с множеством продуктов, среди который каждый может выбрать свой любимый вариант. Исключайте только продукты, имеющие кислоту или резкий запах, они портят вкус говяжьего мяса. При правильном приготовлении, вы сохраните сочность мясу и все его полезные свойства. Главное быстро запечатать продукт на хорошо прогретом гриле, после чего, наслаждайтесь самым вкусным сочным блюдом. Используйте к стейку в качестве гарнира овощи, грибы, рис, картофель, а также любимые барбекю соусы, приготовленные самостоятельно или уже готовые купленные. Из напитков для взрослых на стол подайте пиво, красное вино из винограда или коньяк.

Для покупки стейков рибай Prime без кости, обращайтесь в интернет-магазин грилей и делайте заказ. Ваш барбекю отдых будет незабываем при использовании качественных продуктов!