Пашина ягнятины Украина TM GRILLI PR069

Бренд: Grilli
Вид поставки: охлаждённая ягнятина
Характеристика:
Тип: вырезка
Вес (кг.): 0,5 - 0,6
Стоимость указана за 1 кг.
Как купить и правильно приготовить пашину ягнятины на гриле:
Пашина ягнятины - это тонкая вырезка имеющая нежное мясо покрытое жировыми прослойками. Именно прослойки помогают добиться сочности в блюдах из этой вырезки. Идеальным приготовлением пашины считаются мясные рулеты. Так как вкус этой вырезки потрясающий её используют для приготовления множества других блюд, например, рагу с мясом или плова. Что касается гриля, на нём можно приготовить изумительно сочные мясные рулеты.

Перед приготовлением подготавливаем вырезку, снимаем лишние жировые наплывы и высушиваем влагу кухонным бумажным полотенцем
Дальше следует из пашины сформировать рулеты, чтоб они не разпались используйте кухонную нить
После чего, решайте сами, хотите вы использовать маринад или обойдетесь оливковым маслом, чтоб вы не выбрали результат будет превосходным
Смазываем выбранным маринадом мясо, даем немного постоять и отправляем в гриль
Готовим пашину при температуре до 200 градусов, чтоб полностью раскрыть вкус мяса, переворачиваем его каждые 2-3 минуты
Проверяем готовность термометром для мяса, прожарку делаем до 70 градусов, после чего продукт считается готовым

Правильно приготовление пашины, раскроет её вкус и позволит насладиться блюдом. Вы получите ароматное нежное мясо. В качестве гарнира, подайте на стол овощи гриль, картофель с луком и чесноком, рис с морковью, зеленый салат с помидорами, соус и прочие любимые продукты. Из горячительных напитков, не помешает бокальчик пива или красного вина.

Хотите купить пашину ягнятины, посетите сайт грилей и оформляйте заявку или звоните по указанным телефонам. У нас в ассортименте вы найдете лучшие мясные вырезки и стейки из ягнятины.