Газовый смарт-гриль Broil King Regal Q 490 IR 687283

Газовый смарт-гриль Broil King Regal Q 490 IR 687283 — это технологичный гриль для приготовления барбекю на открытом воздухе, сочетающий мощную систему газовых горелок, продуманную конструкцию и интеллектуальный контроль температуры. Модель подходит для приготовления стейков, птицы, рыбы, выпечки, овощей и других блюд, обеспечивая стабильный результат и удобство в использовании.

Гриль оснащён просторной камерой с общей площадью приготовления около 4448,5 см². Основная поверхность для приготовления включает четыре двусторонние чугунные решётки Flaw-R-Cast™, которые хорошо удерживают тепло и формируют характерный рисунок прожарки. Специальная V-образная конструкция решёток позволяет использовать их с двух сторон в зависимости от задачи. Одна сторона выполнена с канавками, в которых собираются жир, масло и соки, выделяющиеся в процессе приготовления. Благодаря увеличенной площади контакта продукты лучше прожариваются и приобретают более насыщенный вкус. Эта сторона также удобна для приготовления небольших продуктов. Обратная сторона имеет клиновидную V-образную форму, которая обеспечивает красивый и чёткий рисунок прожарки на стейках, овощах и других блюдах. Дополнительная решётка для подогрева из нержавеющей стали позволяет поддерживать блюда тёплыми или готовить на щадящем режиме.

За равномерный нагрев отвечают четыре основные горелки Dual-Tube™ из нержавеющей стали и аромапластины Flaw-R-Wave™, которые распределяют тепло и испаряют соки с продуктов, усиливая вкус блюд. Ручки управления горелками оснащены светодиодной подсветкой и позволяют комфортно готовить в темное время суток.

Для расширения возможностей приготовления предусмотрены инфракрасная боковая конфорка и вертел с отдельной горизонтальной горелкой. Инфракрасная боковая горелка  подходит не только для готовки соусов или гарниров, но и для интенсивной обжарки мяса. Керамическая поверхность горелки быстро разогревается до температуры около 920 °C, что позволяет моментально «запечатать» стейк, сохранив сочность внутри. После этого мясо можно довести до нужной степени прожарки в основной камере гриля.

Наличие отдельной горелки для вертела обеспечивает равномерное приготовление и формирование аппетитной хрустящей корочки при запекании целой курицы, шашлыка или крупных кусков мяса. Благодаря постоянному вращению продукты прожариваются равномерно со всех сторон. Широкий выбор дополнительных аксессуаров делает гриль ещё более универсальным: с использованием корзины для вертела можно готовить овощи, картофель фри, куриные крылья и даже попкорн.
Дополнительно горелка под вертел помогает быстрее прогреть рабочую камеру, что особенно актуально при низких температурах на улице. В комплект входит вертел из нержавеющей стали с электроприводом, обеспечивающий удобство и стабильность приготовления.

Корпус выполнен из сочетания нержавеющей стали, литого алюминия и стали с порошковым покрытием, что обеспечивает прочность и устойчивость к погодным условиям. Крышка с двойными стенками улучшает теплоизоляцию, а встроенный шкаф позволяет удобно хранить газовый баллон и аксессуары.

Гриль оснащен интеллектуальной системой iQue™, которая автоматически контролирует температуру приготовления. Управление возможно как вручную, так и со смартфона через Wi-Fi или Bluetooth. Предустановленные программы позволяют готовить ребрышки, курицу, свинину, стейки и другие блюда с минимальным контролем со стороны пользователя.

Основные технические преимущества:
• Интеллектуальная система iQue™ с автоматическим контролем температуры и управлением со смартфона.
• 4 горелки Dual-Tube™ и аромапластины Flaw-R-Wave™ из нержавеющей стали для равномерного распределения тепла.
• Инфракрасная боковая конфорка с температурой до 920 °C.
• Вертел с электромотором и отдельной горелкой.
• Чугунные двусторонние решётки Flaw-R-Cast™ с отличной теплоотдачей.
• Решетка для подогрева и доготовки из нержавеющей стали
• Ручки управления подачей газа с подсветкой.
• Боковые полки из нержавеющей стали.
• 4 колеса возможностью блокировки. Два передних колеса Level Q ™ с возможностью выравнивания в уровень пола.
• Прочная конструкция: нержавеющая сталь, литой алюминий и двойная крышка.

Основные технические характеристики:
• Материал корпуса: нержавеющая сталь, литой алюминий, оцинкованная сталь, пластик.
• Материал решеток для приготовления: чугун, нержавеющая сталь.
• Тип топлива: газ.
• Количество горелок: 4 основных, боковая горелка, горелка под вертел.
• Мощность: 20,3 кВт (основные горелки: 13,2 кВт, боковая горелка: 2,7 кВт, горелка под вертел: 4,4 кВт).
• Размеры поверхности для приготовления: 65 х 48,9 см (площадь 3178,5 см²).
• Размеры решетки для подогрева: 63,5 х 20 см (площадь 1270 см²).
• Размеры: 125 х 63 х 143 см (Д х Ш х В).
• Вес: 85 кг.