Чугунная стойка-жаровня для курицы SANTOS, Ø 28 см 901195

Чугунная подставка для курицы SANTOS идеально подходит для приготовления целой птицы на гриле, например, курицы или утки. Подставка имеет конусную емкость для жидкости - в зависимости от рецепта в емкость можно налить пиво, вино, сок, бульон или другую ароматную жидкость. Затем курицу размещают на подставке сверху вертикально и готовят при закрытой крышке гриля. Данный рецепт имеет название "Курица на пивной банке" и с чугунной подставкой SANTOS приготовить его легче простого!

Однако в отличии от оригинального рецепта, когда курица готовится на пивной банке, с подставкой SANTOS вы можете одновременно приготовить овощи на гарнир, благодаря конструкции с поддоном. Поместите овощи на поддон и готовьте одновременно с курицей, а сок и жир с птицы придаст дополнительный аромат и вкус гарниру.

Подставка имеет удобную и продуманную конструкцию, оснащена ручками для комфортного перемещения и носиками для слива жидкости. Благодаря высококачественному чугуну, подставка обеспечивает восхитительный результат готовки, мясо птицы получается сочным и с хрустящей корочкой. 

Преимущества чугуна

Чугунные изделия отлично сохраняют тепло и отдают его блюду. Независимо от источника тепла, будь то открытый огонь, раскаленные угли или кухонная плита, тепло идеально распределяется и сохраняется по всей поверхности посуды, благодаря чему ваши блюда готовятся равномерно.

Чугунная посуда SANTOS изготавливаются исключительно из высококачественного чугуна, без каких-либо вредных веществ и добавок и имеют чрезвычайно долгий срок службы.

Так называемая патина создает естественный антипригарный слой. Патина образуется при обжиге чугуна растительными маслами и поэтому безвредна при приготовлении пищи. Антипригарный эффект патины улучшается с каждым использованием.

Правила использования, чистка и уход

Подставка для курицы уже готова к работе - прошла обжиг и образовалась патина, прожигать больше не нужно. Прикасайтесь к горячим частям в защите от ожогов, лучше всего использовать термостойкие перчатки. После использования чугунная подставка должна медленно остывать. 

Для очистки чугунной подставки достаточно теплой воды, средство для мытья посуды повреждает естественный защитный слой чугуна. Удалите стойкие остатки пищи деревянной лопаткой, шпателем или очистителем из колец. После очистки натрите чугун растительным маслом.

Основные технические характеристики:

• Размеры: Ø 28 см.

• Емкость для жидкости: Ø 6, высота 9,5 см.

• Материал: чугун

• Вес: около 3,3 кг