Аксесуари для мангалів, барбекю і грилів

Фільтри За замовчуваннямНазва (А - Я)Назва (Я - А)Ціна (низька > висока)Ціна (висока > низька)Рейтинг (починаючи з високого)Рейтинг (починаючи з низького)Модель (А - Я)Модель (Я - А)Акційні пропозиції

Показати15255075100

Що таке аксесуари для мангалів?

Аксесуари для мангалів - це окрема глава в приготуванні м'яса і овочів на грилі. Ціла наука, яка полягає в умінні вибирати піддони, коробочки для копчення, щипці, обробні дошки і навіть пляшки для масла. Для того, щоб не заплутатися в такій великій кількості представлених товарів, слід розуміти для чого, кожен з представлених аксесуарів для барбекю, потрібен.

Перелік необхідних аксесуарів для грилів

• Чохол для гриля - аксесуар для гриля, виконаний із зносостійкої тканини (типу ПВХ-поліестер). Основне призначення - забезпечення захисту приладу від зовнішнього впливу (атмосферні опади, пил, ультрафіолетове випромінювання) під час його бездіяльності.
  
• Термометр для м'яса - один з найбільш важливих речей в приготуванні м'яса на грилі. Термометри зазвичай виконані з нержавіючої сталі, вони легко вколюються в продукти і дозволяють контролювати їх внутрішню температуру. Деякі моделі дозволяють визначати не тільки ступінь прожарювання, але і засікати час приготування.

Дисплей з підсвічуванням дозволяє готувати навіть при поганому освітленні.

• Щітка для гриля - потрібно після першого ж використання мангала. Для того, щоб м'ясо не прилипало і було смачними, жарочні решітки потрібно чистити кожного разу при використанні (скребок і щітка дозволять зробити це легко і захистять руки від опіків).
  
• Сковорода для гриля , ростери для курки, вок для гриля - це, мабуть, найнеобхідніші аксесуари для мангалів. Без них важко уявити засмажену, апетитну курочку, запечені овочі та копчену рибу.

Зазвичай вони виконані з чавуну або високоякісної сталі з антипригарним або порцеляновим покриттям.

• Піддон для гриля - нагадують попередній аксесуар, але відрізняються більшою площею для смаження. Бувають двосторонніми. У роботі з ними потрібно не забувати про рукавички, оскільки можна обпектися об ручки дека.
  
• Щипці для гриля - щипці використовуються для того, щоб класти сирі продукти і знімати готові (гарячі!), А також для того, щоб перевертати вугілля. У деяких випадках з їх допомогою можна замінити щітки (для цього досить згорнути шматок фольги і, зафіксувавши щипцями, почистити нею решітки).

Спеціальні щипці-качкодзьоби - аксесуари для грилів з нержавіючої сталі - дозволяють виймати гарячі решітки легко і безпечно.

• Лопатки - вони застосовуються для зручного і безпечного зняття готових страв з решітки або перевертання і викладання їх в ході процесу. Робоча частина з отворами пропускає пар, силіконові вставки забезпечують надійне захоплення.

Окремо стоять лопатки для вугілля і попелу, які розроблені спеціально для роботи з розпеченим грилем.

Набір аксесуарів для гриля?

Крім того, цінителям стейків і ростбіфів не обійтися без фартухів, рукавичок, пензликів і інших аксесуарів для гриля. Все це можна знайти на віртуальних полицях нашого магазину. Наші менеджери пояснять, для чого потрібні шприци, щупи, преси та гаки.

Зателефонуйте нам, і ми поділимося з вами всіма секретами приготування відмінного гриля!