Прес для м'яса чавунний з дерев'яною ручкою 20х10,5х1 см GRILLI 777184
1 190 грн
952 грн
Знижка 238 грн
1 190 грн
952 грн
Знижка 238 грн
690 грн
552 грн
Знижка 138 грн
690 грн
552 грн
Знижка 138 грн
1 490 грн
590 грн
890 грн
1 650 грн
620 грн
890 грн
650 грн
1 290 грн
690 грн
750 грн
790 грн
1 290 грн
Прес для бургерів - простий, але вкрай корисний аксесуар для любителів готування смачних страв на грилі. Він використовується для формування котлет із фаршу. Прес допомагає створювати рівномірні за товщиною і формою м'ясні заготовки.
Широко поширені класичні преси, які складаються з основи та кришки. Першу наповнюють фаршем. Потім накривають кришкою і стискають, формуючи котлету. Такі преси зазвичай виготовляються з металу або пластику. Вони мають рифлену поверхню для створення характерних ліній на котлеті.
Преси з регульованою товщиною дають змогу формувати котлети з бажаними розмірами. Ці інструменти мають гвинт або знімні вставки. Вони використовуються для зміни глибини основи.
Преси для міні-бургерів призначені для створення маленьких котлет, що ідеально підходять для закусок або дитячих порцій. Вони дають змогу швидко і легко сформувати невеликі заготовки, які виходять однаковими за розміром і формою.
Подвійний прес для бургерів дає змогу одночасно формувати дві котлети, що значно прискорює процес приготування. Це важливо, коли їжа готується на будь-якому заході, для великої компанії.
Головна перевага інструменту - забезпечення однакової форми і товщини кожної котлети для гриля. Це сприяє бездоганно рівномірному приготуванню всіх м'ясних заготовок. На готових котлетах не буде недосмажених або пересмажених ділянок. Та й їхній зовнішній вигляд порадує будь-якого гурмана. Інші переваги використання преса:
• Прискорення процесу формування котлет, особливо під час приготування великої кількості бургерів. Це економить час і зусилля, даючи змогу швидше перейти до процесу смаження і сервірування.
• Прес допомагає більш ефективно використовувати фарш, мінімізуючи відходи і забезпечуючи рівномірний розподіл м'яса. Це важливо при приготуванні бургерів з дорогих сортів яловичини, свинини або при обмеженій кількості інгредієнтів.
Також прес покращує текстуру і смак котлет, надає м'ясним делікатесам характерних рифлених ліній. Це не тільки покращує зовнішній вигляд, а й сприяє якісному проникненню тепла, роблячи страви більш соковитими та смачними.
Процес приготування ідеальних котлет дуже простий. Алгоритм дій наведено далі:
• Готуємо фарш, додаємо до м'яса спеції та інші інгредієнти на власний смак.
• Добре перемішуємо фарш, щоб він став однорідним.
• Формуємо котлети. Беремо необхідну кількість фаршу, поміщаємо його в основу преса. Накриваємо кришкою, натискаємо.
• Витягуємо котлету з преса, намагаючись не пошкодити її форму. Якщо прес має антипригарне покриття, це буде легше зробити.
Усе! Котлети можна смажити на грилі. Рекомендується робити це на середньому вогні й обов'язково перевертати заготовки для рівномірного просмажування.
Купити преси для бургерів, кальцоне, паніні, гамбургерів та інших страв нескладно в інтернет-магазині GRILI.COM.UA. У нашому асортименті аксесуари перевірених брендів. Із задоволенням допоможемо вам вибрати ідеальний прес для приготування смачних страв на грилі. Звертайтеся!