Гаки для м'яса

Фільтри За замовчуваннямНазва (А - Я)Назва (Я - А)Ціна (низька > висока)Ціна (висока > низька)Рейтинг (починаючи з високого)Рейтинг (починаючи з низького)Модель (А - Я)Модель (Я - А)Акційні пропозиції

Показати15255075100

Що таке гак для м'яса, і як правильно його використовувати

Крюк для м'яса - це спеціальний аксесуар, виконаний з високоякісної хірургічної нержавіючої сталі, який призначений для перевертання великих шматків м'яса. Рукоятка у нього досить довга і зроблена з натурального дерева, що дозволяє використовувати його без загрози обпектися. Зворотний кінець гака для стейків виконаний таким чином, що з його допомогою м'ясо повертається без пошкоджень. Крім того, інноваційний матеріал, з якого виконаний стрижень, є екологічно безпечним.

Для розуміння необхідності використання гака для м'яса потрібно розуміти технологію приготування стейків. Справа в тому, що на грилі м'ясо потрібно швидко перевертати, а потім вже доводити до кондиції на маленьких температурах. Зробити це без допомоги гака для стейка неможливо. Навіть після зняття з вогню м'ясо продовжує нагріватися зсередини, тому спеціальний пристрій дозволяє не тільки легко їм управляти, але і не обпектися.

Якщо цього вчасно не зробити, то білок, у міру нагрівання, затвердіє і м'ясо стане твердим. Саме тому його потрібно перевіряти на дотик - в момент затвердіння сік накопичується в центрі стейка. Ось тут-то і потрібно гак - швидким рухом шматок знімається з вогню і переноситься на тарілку. Тепер м'яса потрібно дати «відпочити» - тоді сік розподілиться по всьому стейку, і він вийде соковитіше!

Переваги гаків для стейка

• Грамотне виконання. Крюк для стейка має продуману конфігурацію. Завдяки довгому стрижні і ергономічною дерев'яній ручці з його допомогою зручно перевертати великі шматки м'яса. Надійні матеріали гарантують довговічне використання аксесуара, а дерев'яна ручка, яка не нагрівається, забезпечує безпеку використання при найвищих температурах, перетворюючи його в гідну альтернативу щипцам і лопатці.
  
• Зручність у роботі. Зручна велика ручка з термостійкого матеріалу забезпечує надійний хват. Дерево не ковзає, не нагрівається, отже, навіть під вагою великих шматків гак чи не випаде з рук. Саме, тому цей аксесуар настільки популярний серед кухарів - він значно спрощує роботу з великими за розмірами продуктами. Довжина інструмента дозволяє працювати з різними типами грилі. Для чищення гак досить помістити в посудомийну посуд.

Де купити гак для м'яса?

Крюк для стейка - необхідний атрибут кожного барбекю-кухаря. Якщо у вашому арсеналі його досі немає, то вам необхідно терміново цю справу виправити. Для тих, хто любить готувати м'ясо, цей інструмент і зовсім просто необхідний! Купити гак для стейка з доставкою по всій Україні можна на нашому сайті.

Якщо у вас залишилися які-небудь питання, телефонуйте нашим консультантам, і вони із задоволенням розвіють усі ваші сумніви. Детально розкажуть про кожну модель і допоможуть підібрати гак, яке підійде для Вашого грилю. Більш того, наші консультанти допоможуть вам у виборі гака, навіть якщо ви ще тільки в процесі покупки барбекю.

Чекаємо ваших замовлень!