В наявності
Артикул: RUBTB000003
Суміш спецій Cape Herb&Spice Стейк хаус, 100 г RUBTB000003
349 грн
Бренд: Grilli
Вид поставки: охолоджена ягнятина
характеристика:
Тип: вирізка
Вага (кг.): 2 - 2,5
Вартість вказана за 1 кг.
Як купити і правильно приготувати задню ногу ягнятини без кістки на грилі:
Задня нога ягнятини без кістки, являє собою відмінне молоде м'ясо з вкрапленням жирових прошарків. Чудова жирність м'яса, дозволяє запекти це м'ясо на грилі, в духовці або коптильні. М'ясо ягнятини має велику кількість корисних властивостей для організму людини, і щоб їх не втратити, слід до приготування страви підійти серйозно.
При використанні гриля, готуємо таке м'ясо наступним чином:
Зачищаємо його від зайвого жиру, жив і видаляємо вологу з поверхні
Маринуємо його використовуючи готовий куплений маринад або зроблений самостійно з ароматних трав з включенням оливкового масла, даємо трохи постояти м'яса в маринаді
З м'яса формуємо не розпадається шматок, для цього може знадобиться кухонні нитка
Отримане м'ясо запікаємо на грилі при температурі близько 200 градусів, перевіряючи прожарювання термометром для м'яса
Можна готувати м'ясо разом з овочами на деку і відразу забезпечити собі гарнір
Щоб прикрасити блюдо з м'яса ягнятини, приготуйте до нього смачний гарнір. Для гарніру можна використовувати безліч інгредієнтів, так як ягнятина має чудову сумісність з більшістю продуктів. Не завадить і наявність смачного соусу з томатів, гірчиці або часнику і пляшечки напівсолодкого або солодкого вина, а також пиво для любителів цього напою.
Щоб купити якісну задню ногу ягнятини без кістки в Україні, заходите в інтернет-магазин грилів і робіть замовлення. У нас ви знайдете найкраще м'ясо для приголомшливого час проводження на барбекю пікніку.
Детальніше
