В наявності
Артикул: CCBC0000006
Суміш спецій Cape Herb&Spice Кейп Малай Каррі, 50г CCBC0000006
189 грн
Бренд: Grilli
Вид поставки: охолоджена ягнятина
характеристика:
Тип: вирізка
Вага (кг.): 0,9 - 1
Вартість вказана за 1 кг.
Як купити і правильно приготувати вирізку з ягнятини на грилі:
Вирізка ягняти - це найніжніша частина туші, отримана з м'язи, яка найменше отримувала навантаження під час зростання і розвитку тварини. Проводиться вирізка з ягняти вік якого не перевищує 6 місяців, вгодованого на молоці і зерні. Дивовижний вибір для приготування незабутньо смачного ніжного страви.
Використовуючи гриль, вирізка ягняти готуватися швидко і не втрачає свої смакові і корисні властивості
Перед приготуванням размораживаем вирізку, видаляємо непотрібний жирок і плівку, висушуємо паперовим рушником
М'ясо можна готувати без маринаду, просто змастивши оливковою олією, отримавши натуральний смак
Якщо вирішили використовувати маринад, робіть його самостійно, наприклад, на основі оливкової олії куди додаємо подрібнений часник, сік лимона, сіль і суміш перців.
У маринаді м'ясо має постояти 20 хвилин, після приступаємо до приготування
Вирізка вимагає уваги під час приготування, важливо не упустити момент, коли потрібно знімати продукт з гриля, щоб не пересушити м'ясо
Перевертаємо вирізку кожні дві хвилини і перевіряємо прожарювання термометром з щупом для м'яса
М'ясо готуватися дуже швидко, не пропустіть момент зняття його з гриля
Використовуйте для приготування вирізки, крім гриля, духовку, сковороду або мангал. Як гарнір використовуйте овочі. Вишуканості смаку додасть соус підкреслює ніжність м'яса. Вирізка дозволить отримати прекрасне блюдо, яке порадує ваших близьких незабутнім смаком, ароматом і соковитістю. Доречним до м'яса ягнятини буде келишок червоного вина.
Кращу ягнятину знайдіть у нас на сайті грилів , де зможете купити вирізку з ягнятини і багато інших продуктів. Оформляйте замовлення і ми вам передзвонимо.
Детальніше
