Стійка для ребер Slow and Sear Rib 'N Roast Rack RNR-SS

Стійка для реберець Slow and Sear Rib 'N Roast Rack — це багатофункціональний аксесуар для гриля, який допомагає готувати більше за один раз і при цьому досягати стабільного та рівномірного результату без зайвих зусиль.

Стійка поєднує відразу два функції: тримач для реберець і підставку для запікання великих шматків м'яса або птиці. Такий формат робить аксесуар універсальним рішенням для різних сценаріїв BBQ — від повільного копчення в режимі low & slow до класичного запікання.

У режимі приготування ребер Rack дозволяє розміщувати 5 пластин вертикально, ефективно збільшуючи робочий простір гриля. Це покращує циркуляцію жару і диму, завдяки чому м'ясо прогрівається рівномірно, без підгоряння і непропечених ділянок.

При використанні в режимі запікання аксесуар виконує функцію підставки для великих шматків м'яса. Курка, індичка, свинина або ростбіф розташовуються над решіткою, що дає можливість жиру вільно стікати вниз, а гарячому повітрю рівномірно огортати продукт. У результаті м'ясо виходить соковитим, з правильною текстурою і без перегріву.

Стійка виготовлена з нержавіючої сталі, стійкої до високих температур і корозії. Відсутність покриття виключає ризик його пошкодження, а також спрощує догляд після використання. Форма підставки продумана для вугільних сферичних грилів діаметром 57 см і особливо ефективна при використанні з системою Slow 'N Sear®, дозволяючи грамотно організувати зони прямого та непрямого жару.

Rib 'N Roast Rack — це практичний вибір для тих, хто готує відразу кілька страв і хоче отримати максимум результату з одного циклу приготування.

Основні технічні переваги:
• Збільшує місткість гриля без шкоди для якості приготування.
• Забезпечує рівномірне копчення та запікання.
• Підходить для реберець, птиці та великих шматків м'яса.
• Нержавіюча сталь без покриття — довговічність та простий догляд.
• Оптимально підходить для сферичних грилів діаметром 57 см і більше.

Основні технічні характеристики:
• Матеріал: нержавіюча сталь 304.
• Розміри: 30,5 х 20,3 х 10,2 см (Д х Ш х В).
• Можна мити в посудомийній машині.