Знижки до -62%
Наявність та вартість уточнюйте
Артикул: SK073
Стейк Нью-Йорк, порційний. Зернова відгодівля (New-York Steak, portion)
2 309 грн
Бренд: Grilli
Вид поставки: охолоджена мармурова яловичина
характеристика:
Тип: вирізка
Відгодівлю: зерновий 120 днів
Вага (кг.): 3 - 3,2
Вартість вказана за 1 кг.
Як купити і правильно приготувати реберне м'ясо зерновий відгодівлю на грилі:
Реберне м'ясо - це м'ясо першої категорії, яке має чудову мармуровість. Зернова відгодівля свідчить про прекрасне кількості жирових прошарків у м'ясі, що дозволить отримати соковите блюдо з чудовим яловичим смаком. Яловичина рекомендується до вживання 2-3 рази в тиждень, так як має велику кількість корисних властивостей.
Реберне м'ясо ідеально підійде для приготування на грилі або коптильні, також можна запекти в духовці
Перед приготуванням, висушіть вологу з м'яса і нанесіть маринад
На грилі готуємо при температурі 220-250 градусів, в коптильні використовуємо нагрівання не більше 120 градусів
Готовність перевіряємо термометром для м'яса з щупом
Після приготування вкутуємо м'ясо у фольгу і даємо відпочити 10-15 хвилин
Реберне м'ясо можна використовувати для приготування перших страв, тушкування, смаження і запікання. Готуйте з м'яса рубані котлети, гуляші, смажене м'ясо на кістці, біфштекси і інше. М'ясо має відмінну соковитість і чудовий яловичий смак. З стравою подайте на стіл овочі або гриби гриль, салати із зеленню і келишок червоного виноградного вина або пляшку пива.
Купити реберне м'ясо, можна на сайті грилів залишивши заявку. Ми зв'яжемося з вами і оформимо замовлення.
Детальніше
