Лопатка для піци SANTOS, 73 х 23 см, кругла, з нержавіючої сталі 960476

Приготуйте піцу як справжній професіонал!

У вас є піч для піци, і ви хочете готувати у ній як професіонал? Тоді лопатка для піци SANTOS – те, що вам потрібне. Як тільки піца опиниться в печі її необхідно повертати кожні кілька секунд, щоб основа стала хрумкою, але не дуже темною. За допомогою лопатки для піци SANTOS можна легко прослизнути під основу піци, перевірити готовність тіста та за необхідності повернути страву.

У газових печах для піци тепло розповсюджується збоку, тому під час випікання піцу необхідно повертати, щоб вона підрум'янилася рівномірно. Для того щоб вам не доводилося підтягувати гарячу піцу до себе і повертати руками використовуйте цю лопатку. З її допомогою ви можете повернути піцу і підрум'янити її ідеально рівномірно одним рухом руки, і на безпечній відстані.

Лопатка для піци SANTOS дозволяє залишати піцу в печі протягом всього процесу випікання, що позитивно впливає на рівномірність приготування. Завдяки конструкції лопатка легко проникає під основу піци, ви можете контролювати приготування тіста та уникнути підгоряння знизу. Також лопатка ідеально підходить для підйому та переміщення готової спеченої піци.

Основні технічні характеристики:

• Матеріал: нержавіюча сталь, дерево

• Розміри: довжина ручки 50 см, загальна довжина 73 см

• Діаметр робочої частини лопатки: 23 см