Комплект з каменю, чавунної решітки та дворівневої системи з нержавіючої сталі для керамічних грилів 47 см GRILLI 006035

Комплект для розширення кулінарних можливостей підходить до всіх популярних керамічних вугільних грилів з розміром решітки 46-47см - Big Green Egg, Primo Round, Kamado Joe, BergHoff і т.д.

Основа комплекту виготовлена з товстого і міцного прута з нержавіючої сталі, не схильна до корозії і легка в очищенні. Завдяки продуманій конструкції основи встановлювати чи прибирати комплектуючі легко та просто. В комплект входять: основа з нержавіючої сталі, керамічний відсікач жару, підставка під казан, кругла чавунна решітка 46см.

Керамічний відсікач жару
Комплект оснащений керамічним відсікачем жару діаметром 36,5 см для приготування на непрямому жарі. Використовуйте відсікач жару при приготуванні в режимі Low and Slow (тривале приготування при низьких температурах - 100-120°C), томлінні, запіканні, копченні або при приготуванні страв у чавунному посуді. Керамічний відсікач жару також можна використовувати як камінь для приготування піци та випічки.

Порада: кераміка вбирає жир та запахи, тому рекомендуємо загорнути відсікач жару у фольгу перед першим приготуванням.

Важливо: можливе виготовлення на замовлення відсікача з двох половинок для організації двох зон приготування одночасно. Уточнюйте можливість виготовлення менеджера.

Система BBQ Block Fire
BBQ Block Fire - це інноваційна система, завдяки якій ваші продукти не підгорять при приготуванні на грилі, матимуть чудовий малюнок барбекю і найголовніше - зводиться до мінімуму утворення шкідливих канцерогенів.
Система Block Fire виготовлена повністю з харчової нержавіючої сталі, являє собою пластини, які встановлюються під основними решітками та мають унікальну перфорацію, яка зводить до мінімуму утворення спалахів полум'я при приготуванні навіть самих жирних продуктів. Пластини двосторонні, що дозволяє швидко підготувати гриль до приготування продуктів, які не рекомендується готувати одночасно, як, наприклад, рибу та м'ясо. Після приготування одного з таких продуктів досить просто перевернути пластини та гриль знову готовий до роботи.
Також важливим плюсом системи Block Fire є зниження кількості жиру, що капає безпосередньо на вугілля і в топку гриля, що істотно спрощує очищення.

Підставка під казан
У комплект входить знімна підставка під казан або будь-який інший відповідний за розміром та типом посуд. Підставка також як і основа виготовлена з нержавіючої сталі, не схильна до корозії і може бути легко очищена як ручним методом, так і в посудомийній машині. Підставку під казан можна встановлювати на 2 рівнях - ближче чи далі від джерела жару.

Чавунна решітка для приготування
Додатково комплект оснащений чавунною решіткою для приготування діаметром 46 см. Як відомо, чавун чудово акумулює та передає тепло продуктам, завдяки чому страви виходять ще смачнішими! Дана решітка має V-подібну конструкцію прутів, тому ідеально підійде для приготування стейків, птиці та овочів. Така конструкція решітки забезпечує мінімальну площу контакту з продуктами, дозволяючи стравам менше пригоряти. Додатковим плюсом такої форми прутів решітки є ідеальний, витончений малюнок на продуктах, що виходить в результаті контакту, що особливо важливо при приготуванні стейків.

Порада: ця чавунна решітка може використовуватися в керамічних вугільних грилях окремо від системи. Підходить для всіх грилів з розміром решітки 46 і більше сантиметрів. Для очищення використовуйте металеві щітки для гриля, решітку не можна мити в посудомийній машині.

Технічні характеристики:
• в комплект входять: основа, відсікач жару, підставка під казан, решітка для приготування, система BBQ Block Fire
• розмір: діаметр – 48см, висота – 14 см

Матеріал виготовлення:
• основа: нержавіюча сталь
• відсікач жару: кераміка
• система BBQ Block Fire: нержавеющая сталь
• підставка під казан: нержавіюча сталь
• рештка для приготування: чавун