Бумага для копчення і гриллінга Weber 7020

Папір для копчення та грилінгу Weber виготовлений зі 100% чистої деревної целюлози та повністю повітропроникний. Дуже часто при приготуванні страв на грилі в режимі Low`n`Slow температура всередині м'яса перестає зростати і необхідно або піднімати температуру в грилі або довше чекати. Уникнути такого явища допоможе папір для грилінгу, оскільки температура загорнутого в папір продукту стабільно зростає. На відміну від фольги, він пропускає повітря, тому м'ясо не втрачає свою соковитість усередині, а зовні набуває хрумкої скоринки, оскільки м'ясо не "підварюється". Використовуйте папір для грилінгу на кінцевих стадіях приготування в режимі Low`n`Slow - і ви будете здивовані, наскільки простим може бути приготування.

Також папір добре підходить для зберігання вже приготовленого м'яса в холодильнику.

Основні технічні переваги:

• Розмір: ширина рулону – 45,72 см, метраж – 47,85 м

• Матеріал: 100% дерев'яна целюлоза