Чавунна піч для піци SANTOS – запорука сильного верхнього нагріву для необмеженої насолоди піцою
Чавунна піч для піци в грилі SANTOS це незамінний аксесуар для приготування чудової піци на грилі. У набір печі для піци входять купол у міцному чавунному корпусі, дверцята та ручка-підйомник, які можуть використовуватись різними способами на газових та вугільних грилях.
Чавунний купол печі забезпечує максимальне нагрівання, необхідне для випікання піци та інших делікатесів при досить високих температурах, а також для чудового плавлення сиру. Навіть на грилях з кришкою використання купола для піци SANTOS значно зменшує простір для приготування і, таким чином, дозволяє ефективніше використовувати тепло. За допомогою відкидних чавунних дверцят ви також можете герметизувати камеру печі спереду, щоб температура всередині купола залишалася постійно високою.
Все, що вам потрібно, це закрита поверхня, щоб тепло могло достатньо акумулювати під куполом. Камені для піци та чавунні планчі особливо добре підходять для цього, оскільки вони є ідеальними накопичувачами тепла та рівномірно передають тепло знизу до страви.
Порада: Двостороння чавунна планча SANTOS 236102 підходить точно під піч для піци і її можна легко висувати і засувати за допомогою знімача кришки голландської печі, тому ви можете миттєво перевірити, перевернути або подати страви, що приготовані в печі.
Особливості печі для піци SANTOS:
• Хрумка піца на грилі всього за кілька хвилин
• Піца виходить як у кам'яній печі, оскільки готується при температурі до 400 °C
• Широкий спектр застосування: підходить для випікання піци та тарт-фламбе, запікання та плавлення сиру, а також запіканок. Також ідеально підходить для смаження стейків та котлет для гамбургерів, а також хліба та іншої випічки
• Може використовуватися як на газових, так і на вугільних грилях
• Піч для піци розміром 32 x 36 см підходить для більшості газових та вугільних грилів
• Висота купола 9 см – ідеальна висота для випікання піци
• Твердий чавун товщиною 4-5 мм забезпечує ідеальну теплопровідність, високу теплоємність та рівномірне приготування їжі
• Відмінна термостійкість для безпроблемного використання при дуже високих температурах
• Емальоване покриття для легкого очищення, мінімального обслуговування та захисту від іржі.
Чавун - найкращий матеріал для приготування
Чавун дуже термостійкий і може витримувати будь-які температури в грилі. Чавун оптимально проводить та зберігає тепло, а також збалансовано віддає його у навколишнє середовище. Це найкращі умови для стабільно високих температур та рівномірного приготування, щоб ви могли здивувати своїх гостей неймовірно пишною та хрумкою піцою.
Використання печі для піци SANTOS Pizza Dome
• Помістіть купол з каменем для піци або планкою на решітки гриля. Використовуйте знімач кришки голландської печі, щоб повісити дверцята та закрити її.
• Через 10–15 хвилин нагрівання всередині литого купола ви досягнете необхідної температури: 350–400 °C оптимальні для ідеально пропеченої італійської піци
• Покладіть заготовку для піци в гарячу варильну камеру і запікайте протягом трьох-чотирьох хвилин, час від часу обертаючи
• Щоб захистити себе від опіків, обов'язково надягайте відповідні термостійкі рукавички при роботі з гарячим чавуном
• Не лийте холодну воду на гарячий чавун, оскільки є ризик його пошкодження.
Очищення
Дайте печі для піци SANTOS Pizza Dome охолонути після використання. Для очищення достатньо теплої води та губки для миття посуду, при необхідності можна використовувати рідину для миття посуду. Не використовуйте абразивні щітки або губки для захисту емалевого покриття.
Не підходить для посудомийних машин.
Технічні характеристики:
• Матеріал: чавун, матова емаль
• Зовнішні розміри (ШхДхГ): 32,1 х 36 х 11 см
• Гарантована термостійкість до 400 °C.