Десерт шаровий з шоколадом на грилі Рецепти для гриля

Необхідні інгредієнти

1.     Листкове тісто. Продається в будь-якому магазині та супермаркеті. Вибирайте те, яке вам більше сподобається.

2.     Темний шоколад – 1 плитка.

3.     Розтоплене вершкове масло – 150 грам.

4.     Кориця – 2 столові ложки.

Етапи приготування десерту листкового з шоколадом на грилі

1.     Крок перший.

За допомогою гострого ножа поділіть тісто на рівні квадратики (10х10 сантиметрів). Для комфортного процесу готування використовуйте дерев'яну обробну дошку. Вона не вбирає запахи та легко очищається. І звичайно, ніж має бути гострим. На сайті grili.com.ua великий вибір клинків для всіх типів продуктів. Існують універсальні варіанти. Вони виготовлені з високоякісної міцної сталі, добре збалансовані та зручно лежать у руці (не вислизають).

2.     Крок другий.

Розламайте плитку шоколаду на шматочки. І на кожен квадратик із тіста викладіть по 2 штучки.

3.     Крок третій.

Починайте формувати конвертики. Акуратно закріплюйте краї. Для зручної роботи використовуйте рукавички. Вони спрощують процес готування, ви не забруднюєте руки.

4.     Крок четвертий.

Відкрийте кришку гриля. Щоб не обпалити руки і не отримати інших травм, одягніть жаростійкі рукавички. Вони виготовлені з міцних матеріалів, не деформуються при контакті з гарячими поверхнями, спрощують роботу з грилем і виконають захисну функцію. Замовити товари можна у нашому інтернет-магазині grili.com.ua.

На поверхню гриля акуратно помістіть форму для випікання. Вона виготовлена із міцної кераміки, ручки виконані із сталі та прослужить вам довгий відрізок часу. Закрийте кришку гриля – форма має нагрітися.

5.     Крок п'ятий.

За допомогою спеціальної силіконової кисті нанесіть масло на поверхню заготовок із листкового тіста. Зверху посипте конвертики корицею, а потім кунжутом.

Будьте обережні – не переборщіть. Кориця має яскравий насичений смак. Вона може перебити всі інші аромати та смаки.

6.     Крок шостий.

Відкрийте кришку гриля та перемістіть усі заготовки на форму для випікання. Будьте уважними, не пошкодіть конвертики.

Закрийте кришку гриля та зачекайте 10 хвилин.

7.     Крок сьомий.

Конвертики готові. Акуратно перемістіть їх зі смаженої поверхні гриля за допомогою спеціальної лопатки на тарілку або дошку для подачі.

Бонус! Поки десерт не охолонув – обережно викладіть на кожен конвертик ложку морозива. Смак вийде неймовірним!

Щоб не забруднити одяг, готуйте всі страви у фартуху. Не варто купувати вироби, виконані з дешевих матеріалів, вони швидко стануть непридатними. На сайті grili.com.ua представлений великий вибір якісних фартухів, які легко відмотуються.

Обов'язково очищайте гриль після приготування – ви продовжите його термін служби! Використовуйте спеціальні засоби (купити їх можна на веб-сайті grili.com.ua).

Неймовірний листковий десерт із шоколадом на грилі нікого не залишить байдужим!

Смачного!