Базові аксесуари для газових грилів: що рекомендується купити заздалегідь

Приготування корисної їжі на грилі стало популярним в останні роки. Все завдяки тому, що страви, що смажаться на грилі, зберігають максимум вітамінів та інших корисних елементів. Для того, щоб вийшла максимально смачна страва, необхідно підібрати відповідну модель, а потім всі необхідні аксесуари для газового гриля. Важливо розуміти, що такі елементи убезпечать роботу з барбекюшницею та допоможуть зробити процес максимально комфортним.

Що потрібно придбати перед покупкою гриля?

Перш ніж купити дорогий гриль, увагу варто звернути на список аксесуарів, які обов'язково мають бути у власника. Приладдя для гриля дозволяє прискорити процес приготування і зробити його максимально безпечним. Обов'язковими аксесуарами для роботи з газовим грилем є:

• рукавички для захисту шкіри рук від жару;

• щипці для перевертання їжі;

• фартух від бризків;

• лопатка для помішування;

• термометр для перевірки температури;

• розпилювач олії.

Без наявності таких елементів у процесі приготування можна отримати опіки, пересушити шкіру. Кожен інструмент регулярно використовуватиметься власником. Рукавички для гриля допоможуть уникнути висушування шкіри від жару, а також захищають від потрапляння жиру та опіків.

Важливим елементом є щітка для чищення. Якісно вичистити грати гриля без цього аксесуара складно. Волоски проникають навіть у складно доступні місця і дозволяють утримувати гриль у чистоті та порядку.

Який додатковий інструмент для гриля можна придбати?

Як додатковий елемент, також можна купити килимок для гриля. Він допоможе готувати м'ясо, рибу чи овочі без обсмажування. За рахунок цієї страви будуть більш дієтичними та соковитими. Більше того, жир і соки від овочів не потрапляють на решітку грилю, що дозволяє уникнути високого полум'я, а також забезпечить легке чищення барбекюшниці.

Для захисту поверхні нового гриля потрібно придбати фірмовий чохол. Він захистить гриль від механічних пошкоджень та подряпин, а також дозволить довше зберігати первинний зовнішній вигляд. Ще один цікавий аксесуар – дошка для гриля. Такий елемент знадобиться, якщо кухар захоче приготувати страви із вишуканим смаком. Дошка кедра чи вільхи надасть їжі неповторний аромат багаття. На ній можна готувати як м'ясо, і рибу з овочами. Придбати дошки для гриля можна як в інтернеті, так і спеціалізованих магазинах.

Для газового барбекю можна купити додаткові планчі, чавунні плити, решітки та деко. Вони допоможуть урізноманітнити способи приготування їжі. На суцільній поверхні чавуну можна приготувати яйця або жирні котлетки. Для зручності приготування варто купити таймери та ліхтарики. Так можна буде використовувати гриль при поганому освітленні, а також відходити під час приготування. Все для грилю та барбекю продається у спеціалізованих відділах магазинів. Також аксесуари є в наявності в інтернеті.