Пергамент для грилю та копчення SANTOS, ширина 60 см, 45 м 232340
3 190 грн
3 190 грн
2 590 грн
4 199 грн
1 690 грн
Спеціальний папір для грилінгу стає дедалі популярнішим серед любителів барбекю, завдяки своїм унікальним властивостям і широким можливостям застосування. Розберемося, що він собою являє і який буває, а також, де його можна купити в Україні.
Розглянутий аксесуар - це особливий термостійкий папір, призначений для використання на грилі. Його основні функції - захист продуктів від прямого вогню та інтенсивного жару, збереження соковитості та аромату страв. Папір для грилінгу використовується для обгортання м'яса, овочів, риби і навіть фруктів.
Крафт-папір виготовляється з натурального волокна і має високу міцність. Він здатний витримувати високі температури, зберігати структуру за тривалого впливу жару, застосовується для обгортання великих шматків м'яса - ребер, бріскета, окісту. Крафт-папір допомагає зберегти соковитість м'яса і запобігти його пересиханню в процесі готування.
Пергаментний папір робиться зі спеціальної целюлози та має антипригарні властивості. Він стійкий до високих температур і не прилипає до продуктів, чудово підходить для приготування риби, морепродуктів, овочів. Пергаментний папір запобігає пригоранню і полегшує процес очищення гриля.
Фольгований аксесуар являє собою комбінацію паперу та алюмінієвої фольги. Він характеризується високими теплоізоляційними властивостями і захищає продукти від прямого вогню, незамінний для приготування страв, які потребують тривалого запікання. Фольгований папір допомагає зберегти тепло і рівномірно розподілити його по продуктах.
Перед обгортанням продуктів у папір, приправте їх і замаринуйте, якщо необхідно. Це допоможе поліпшити смак і аромат страв.
Обгортайте продукти щільно, але не надто туго, щоб забезпечити всередині циркуляцію пари та повітря. Переконайтеся, що краї паперу добре закріплені, щоб запобігти витоку соку.
При використанні паперу для грілінгу можете сміливо експериментувати з ароматами. Додавайте всередину обгортки ароматні трави, спеції та цитрусові, щоб посилити смак страв. Це додасть останнім унікального та насиченого аромату.
Інтернет-магазин GRILI.COM.UA пропонує великий каталог паперу для грилінгу, який відкриває широкі можливості для експериментів з різними стравами і способами готування. Наші досвідчені менеджери допоможуть з вибором, швидко оформлять замовлення, організують його доставку по Україні.
Ми пропонує якісний папір для грилінгу від брендів Broil King, Santos, GRILLI, Weber. Телефонуйте нам, консультуйтеся, обирайте найкращі аксесуари для барбекю та насолоджуйтеся неперевершеними смаками своїх оригінальних страв!