Планки для гриля з вільхи GRILLI 77701

Планки для гриля з вільхи GRILI

Планки для гриля з деревини натурального вільхового дерева, висушеного природним способом протягом 7 років при температурі до 20 градусів за Цельсієм в сухому приміщенні. Даний спосіб сушіння дозволяє залишити в деревині всі аромати, які втрачаються при сушінні в сушильних машинах.

Комплект поставки складається з: 2-х одиниць: (2 планки для гриля)

Планки для гриля з вільхи GRILI, призначені для гарячого копчення. Ідеально підходять для приготування продуктів на грилі. На них можна готувати м'ясо, птицю, морепродукти, овочі, рибу.

Як використовувати? Перед приготуванням планки потрібно замочити на 1,5 - 2 години в звичайній воді, за тим викладаємо продукт на планку і поміщаємо в гриль. Продукт можна й не перевертати.

Смачного!

Розмір см.: 35 х 15 х 0,8

Різне дерево - різний смак. Сорт дерева вкрай важливий, від нього залежить смак і аромат їжі.

Вільха - практично не містить смол. Тому страви не будуть гірчити. Від вільхи не буває їдкого диму і кіптяви. Має невисоку температуру горіння і не сушить продукти. Тому найбільше підходить для риби і морепродуктів. Прекрасно підкреслить смак лосося, річкової форелі, і будь-якої іншої ніжної риби, а також креветки, кальмари, восьминога і інші делікатеси. Кращим маринадом буде кисло-солодкий варіант з додаванням вина, лимона.